La fête de la châtaigne de Daniel Dumas
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La Fête de la Châtaigne - Daniel Dumas

L'auteur Daniel Dumas, président de l'association Randamont, invite le lecteur à participer aux différentes festivités ardéchoises autour de la Châtaigne.

Il fait découvrir le châtaigniers et ses différentes variétés et livre quelques recettes inédites.

Partez à la découverte de cette région et de ses traditions.

Quantité

Daniel Dumas, président de Randamont, vous fait découvrir toute l'histoire de la châtaigne, son implantation, ses différentes variétés, sa récolte, sa transformation, ses recettes. 

Il vous invite à participer aux différentes festivités ardéchoises à la gloire de la Châtaigne.

Fiche technique

Format
15 x 21 cm
Nombre de pages
36 pages - tout couleur
Région
Ardèche
Livre Version
Numérique